Ecco quindi che abbiamo deciso di stilare un elenco in cui vi sono specificate le 10 bugie sull’acqua:
1. Non è vero che l’acqua deve essere bevuta fuori dei pasti.
Se ne beviamo in maniera eccessiva, si allungano i tempi della
digestione perché i succhi gastrici saranno più diluiti, ma la giusta
quantità è fondamentale per migliorare la consistenza del cibo ingerito.
2. Bere una buona quantità di acqua (500 ml circa)
durante il pasto aiuta e migliora la digestione (ma è fondamentale
mangiare adeguatamente e non limitare l’assunzione di pietanze per paura
del gonfiore provocato dall’acqua).
3. L’acqua non contiene calorie e non fa ingrassare.
Le variazioni di peso dovute all’assunzione e all’eliminazione con
urine e sudore sono temporanee, trattandosi solo di una perdita di
“liquidi”.
4. Non è vero che bere molta acqua aumenta la ritenzione idrica. La ritenzione dipende soprattutto dalla presenza del sale e di altre sostanze presenti nel cibo che assimiliamo.
5. Non è vero che per “mantenere la linea” o “per far scomparire la cellulite” bisogna bere solo acqua oligominerale (con pochi sali).
6. Per i bambini è meglio alternare acque oligominerali con quelle più ricche di sali, perché una diuresi eccessiva può impoverire la dieta di sali utili all’organismo in crescita.
7. Contrariamente a quanto pensano molte persone il calcio presente nell’acqua viene assorbito, con un meccanismo simile a quello del latte.
8. Non è vero che il calcio dell’acqua favorisce la formazione di calcoli renali, infatti tutti coloro che soffrono di calcoli renali devono bere abbondamente per favorire la diuresi.
9. L’acqua ricca di bollicine naturali o addizionata di anidride carbonica non fa male.
Quando la quantità di gas è molto elevata solo gli individui che
soffrono di disturbi gastrici e/o intestinali possono avere lievi
problemi.
10. Le saune non fanno dimagrire. La perdita di peso
che si avverte è temporanea, perchè si verifica solo una leggera
perdita di liquidi che il nostro organismo reintegra con il bere e con
l’assunzione di bevande/pietanze.
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